Desde 2012 la CEPAL ejecuta un proyecto que busca mejorar la capacidad de los sectores exportadores de alimentos de América Latina y el Caribe, que ya abarca a 14 países de la región.
Los trabajos seleccionados serán presentados en un seminario académico que tendrá lugar el 21 de agosto de 2013 en la sede de la CEPAL en Santiago de Chile.